脆皮蛋卷做法视频（脆皮蛋卷）

(资料图片仅供参考)

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料面粉：110克; 鸡蛋: 4个; 黄油：100克; 白糖：90克; 手工脆皮蛋卷的做法1蛋加糖搅匀2再加油搅匀3再加面粉和黑芝麻搅匀4这样稠稠的面糊，切忌别加水5一小勺舀到铁饼上，一点点就可以了6盖起来，然后双面加热一会，会听到有卟－卟－卟的声音，声音没有了的时候，就说明好了，这是我总结出来的。

3、然后迅速用棍子卷起来，慢一点都不行。

4、马上就硬了，冬天手脚冰凉的，一点都不觉得烫。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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